腾讯分分彩

注冊
騰訊分分彩 > 旅游 > 閩南美食 > 正文

元宵圓:“爆錘滾撞”出美味

來源:泉州通客戶端 2019-02-13 19:43 http://www.chinajingming.cn/

­  游客圍觀制作元宵圓

­  一顆顆錘打出來的餡

腾讯分分彩­  反復過水,反復放入滾筒滾上糯米粉后,元宵圓漸漸變大。

腾讯分分彩­  元宵將至,連日來,市區金魚巷里,店家用鋼制工具錘打元宵圓(俗稱“上元丸”)的餡,再用電動滾筒一遍遍地裹上糯米粉外皮,制作出一顆顆光潔雪白的元宵圓。錘打的叮當響與餡的香氣吸引游客駐足觀賞,不少年輕人表示從來不了解元宵圓制作竟然還要用上釘錘和鋼制模具。金魚巷一位制作者介紹,花生、芝麻、白糖、糯米粉、冬瓜糖碎末,是一般元宵圓的主要用料,也有人拌上金橘皮或其他配料,此外,豬油蔥頭必不可少。 (陳起拓 攝)

責任編輯:連培煌
相關閱讀:
新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
猜你喜歡:
熱門評論:
頻道推薦
  • 革命文物紀念、展示設施不能建得富麗堂皇
  • 腾讯分分彩2019武大賞櫻怎么預約 武漢大學賞櫻花最佳
  • 賞櫻花朋友圈說說發什么合適 觀賞櫻花的詩
  • 北京玉淵潭櫻花花期什么時候 玉淵潭櫻花賞
  • 2019北京玉淵潭櫻花文化節時間 玉淵潭櫻花
  • 新聞推薦
    @所有人:中國今年要干這80件大事 GDP萬億俱樂部擴至16個 下一個會是誰? 多部委春節前扎堆送福利 事關你我生活 93歲“兩彈一星功勛獎章”得主于敏走了 大連海關管兆津被調查:曾被曝出軌代購
    視覺焦點
    精彩視頻
    專題推薦
    泉州人夏天晚吃什么?【泉州夏夜撩胃薦
    泉州人夏天晚吃什么?【泉州夏夜撩胃薦碟】專題

    “夏夜與美食更配”在泉州人身上展現得淋漓盡致。趁著夜里的些許涼意,約上親朋好友一

    2018年全國兩會
    2018泉州兩會專題
     
    48小時點擊排行榜
    莆田父子捐贈夏商時期文物給市博物館 獲 漳州市政府召開第四次常務會議 市長劉遠 司法部就水下文物保護管理條例修訂稿公開 聽說最近有個叫派大星的到處騙錢表情圖片 柳州機械學校17歲男生無故被列為“網逃” 中美科學家精確測定“雪球地球”冰期的結 腾讯分分彩吉林琿春中俄邊境發生森林火災并向我國蔓 斗魚女主播丑人齊WK被封禁原因 邊開超跑